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科技助力牡丹“产业链”发展

来源:未知   作者:admin   日期:2019-03-15 11:39

  “唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。刘禹锡的《赏牡丹》千百年来为人们传颂,足以见得牡丹在人们心目中的“霸道”地位。作为北京面积最大品种最多的牡丹园,位于延庆区大榆树镇的国色牡丹园以科技为依托,令牡丹实现了“产业链”的发展模式。

  国色牡丹园是我国重要的牡丹基因库与研发中心,目前已收集了全世界主要的牡丹、芍药优良品种650余种,包括中原牡丹、紫斑牡丹、凤丹牡丹,日本牡丹、法国牡丹、美国牡丹等等。这里是北京规模最大,品种、数量最多的牡丹专类花园。每年花期,基地内160万余株牡丹相继绽放,成为延庆一道亮丽的风景线。

  “洛阳牡丹”、“菏泽牡丹”是一直声名在外的牡丹品种,那“北京牡丹”是从什么时候开始悄然发展起来的呢?事实上,在长期的栽培驯化过程中,牡丹已经有了比较广的生态适应范围,可以在长江以北的许多地方良好生长,北京便是其中之一。自辽、金建都北京后,北京就已经有了牡丹栽培,明清时期更是发展到相当大的规模,普遍应用于园林设计。

  近些年来,随着“北京牡丹”品牌的推出,一系列以“京”字开头的新品种牡丹,正在逐渐走向大众。早在首届北京牡丹科技文化节上,北京林业大学公布了两个京产牡丹新品种“京龙望月”和“京醉美”,使得北京地区首次有了自育牡丹品种。

  “十二五”以来,牡丹花种研发成绩斐然,现已获得包括“京醉美”、“京云冠”、“京龙望月”等在内的新品种权17项。如今,随着研究进度的不断推进,国色牡丹园一方面开展适应性研究,培育抗旱和抗寒的牡丹品种,另一方面通过花期调控技术,延长牡丹花期。经过多年的科研攻关,目前自然环境下的牡丹花期可延长45天,温室牡丹可以实现周年开花。

  千百年来,牡丹的价值主要体现在观赏和药用两个方面,但牡丹花期短、以丹皮入药的特点,却令其在两方面都存在着明显的局限性。2011年,卫生部批文批准牡丹籽油成为“新资源食品”,牡丹籽油成为食用油大军中的一员,“油用牡丹”的概念也逐渐火热起来。

  油用牡丹与普通的观赏牡丹相比,能看花瓣中间的“小黄芯儿”比一般的观赏牡丹要密集很多。培育良种是发展油用牡丹产业的重要基础,但长期以来人们以培育观赏牡丹为主,因此缺少良种壮苗,成为产业发展的一大瓶颈。从2015年开始,国色牡丹园进行牡丹扦插技术的研究,繁殖系数大大提高了。牡丹栽培所蕴含的科技与创新,正赋予这项新兴产业现代化发展更加广阔的前景。

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